Description
Domaine Vico Rouge 2013
LES VIGNES
•Appellation : Vin de Corse
•Cépage : 70% Niellucciu, 20% sciaccarellu, 10% Syrah
•Vendanges : Récolte mécanique
•Rendement : 40hl/ha
LE TERROIR
•Sol : Schistes
•Exposition : Sud/Sud-Est, hauts de coteaux
•Sélection : Parcellaire
VINIFICATION
•Vinification : Cuve béton
•Levures : Sélectionnées Corses
•Eraflage : 100%
•Pressurage : Pneumatique
•Macération : Longue (30 jours environ)
ELEVAGE
•Durée : 12 à 18 mois
•Collage : Sans
•Filtration : Tangentielle
Palmarès
- OR – Concours général agricole 2016
- OR – Concours général agricole 2015
- ARGENT – Concours général agricole 2010
- ARGENT – Concours général agricole 2009
- BRONZE – Concours général agricole 2009
- BRONZE – Concours général agricole 2008
- OR – Concours général agricole 2007
- ARGENT – Vinalies internationales 2015
- BRONZE – Feminalise 2014