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Domaine Vico Miss rose
LES VIGNES
•Appellation : Vin de Corse
•Cépage : 70% grenache, 30% niellucciu
•Vendanges : Récolte mécanique nocturne
•Rendement : 45hl/ha
LE TERROIR
•Sol : schistes et basalte
•Exposition : Sud-Est
•Sélection : parcellaire
VINIFICATION
•Vinification : fermentation cuve inox, et élevage en cuve béton séléctionné cente de recherche corse
•Eraflage : 100%
•Pressurage : direct
ELEVAGE
•Durée : 6 mois
•Collage : oui
•Filtration : Tangentielle
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- OR – Mondial du rosé 2012
“Médaille d’or, concours du mondial du rosé 2012”
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